Ingredientes:

 - 3 Huevos

 - 2 tazas Harina Integral

 - 1 ½ tazas de azúcar mascabado

 - ½ taza de Leche de Almendras

 - ½ taza de Aceite de Coco

 - 5 Plátanos

 - Chocolate con Café y Cardamomo de “Amores y Sabores”

 - ½ cucharadita de canela molida

 - 1 chorrito de vainilla

 - 100 gr. de Crema de Cacahuate de “Amores y Sabores”

Procedimiento:

Licuar los huevos, aceite, plátanos, leche, azúcar, crema de cacahuate y vainilla. Mezclar esto con el harina, canela, sal y cubitos de chocolate con la ayuda de una batidora. Una vez mezclado, vaciar la mezcla en un molde previamente engrasado para panqué y hornear a 180 gr. durante 45 minutos.