Medallones de Pavo en Salsa de Manzana con Chai y Puré de Camote (2 personas)
Ingredientes:
- 3 Medallones de Pechuga de Pavo
- 60 gr. de mantequilla
- 1 cucharadita de sal con 5 pimientas de “Amores y Sabores”
- ½ frasco de la Mermelada de Manzana con Chai de “Amores y sabores”
- 2 Camote...
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Ingredientes:
- 1 filete grande de robalo
- 3 limones amarillos
- 80 gr. de Aceite de Aguacate Extra Virgen de “Amores y Sabores”
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- 100 gr. de crema de almendras de “Amores y Sabores”
Procedimiento:
En un pydex, colocar el filete de robalo c...
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Ingredientes
3 tazas de albahaca
1 1/2 tazas de queso parmesano
1 taza de almendras (Amores y Sabores)
1 litro de aceite de oliva (Amores y Sabores
MODO DE PREPARACION
En un procesador moler bien todos los ingredientes, rectificar con sal de mar si es necesario.
Para conservar mejor el pesto, y...
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