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Mermelada de Jiotilla

La jiotilla es una frutilla proveniente de una cactácea, que crece en el istmo de Tehuantepec, en Oaxaca y es recolectada por un grupo de mujeres de la región, a mano durante 3 meses (mayo a julio) y procesada de manera artesanal. Además de su delicioso sabor, tiene un color único y es un producto 100% orgánico.

INGREDIENTES
Jiotilla, azúcar orgánica y Vitamina C.

USO SUGERIDO
Se usa principalmente en repostería (pan dulce, para hornear panqués, en hotcakes o waffles), pero también puede usarse para hacer agua de jiotilla (1/2 frasco de mermelada con 1 litro de agua). Es espectacular si se hornea sobre pescado/ salmón, y se usa como botana única al combinarla con camambert.  Los niños la comen en sandwich con queso panela.

CONTENIDO 300 gr

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL
Tamaño de la porción 15 g, Energía 32,3 kcal, Grasa Saturada  0 kcal, Otras grasas  3 kcal, Azúcares Totales  20 kcal, Sodio 5 mg, Energía por envase 646 kcal, 21 porciones por envase
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